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Fiche métier

Métier Responsable approvisionnement et planification achats

Le métier de Responsable approvisionnement et planification achats : responsabilités, missions et formation

Le responsable approvisionnement et planification achats joue un rôle essentiel dans la chaîne logistique des entreprises. Ce professionnel assure la gestion optimale des flux de marchandises et des relations avec les fournisseurs, tout en veillant à l’adéquation entre les besoins de l’entreprise et les approvisionnements. Dans un contexte économique en constante évolution, ce métier requiert des compétences variées et une forte capacité d’adaptation.

Découvrez notre fiche métier à destination du poste de Responsable approvisionnement et planification achats.

Qu'est-ce qu'un Responsable approvisionnement et planification achats ?

Le responsable approvisionnement et planification achats est un acteur clé de la supply chain au sein d’une entreprise. Il est chargé de coordonner l’ensemble des activités liées aux achats et à l’approvisionnement, en veillant à optimiser les coûts tout en garantissant la disponibilité des produits nécessaires à la production ou à la vente.

Ce professionnel travaille en étroite collaboration avec différents services de l’entreprise, notamment la production, les ventes et la logistique. Il doit avoir une vision globale de la chaîne d’approvisionnement et être capable d’anticiper les besoins futurs de l’entreprise.

Les compétences nécessaires pour devenir Responsable approvisionnement et planification achats

Pour exercer ce métier, plusieurs compétences sont indispensables :

  • Excellentes aptitudes en négociation
  • Maîtrise des techniques d’achat et d’approvisionnement
  • Connaissance approfondie des produits et du marché
  • Compétences en gestion de projet et en management d’équipe
  • Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion des achats
  • Capacité d’analyse et de synthèse
  • Rigueur et organisation
  • Sens de la communication et du relationnel

La maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères est également un atout majeur, notamment l’anglais, pour négocier avec des fournisseurs internationaux.

Les missions d'un Responsable approvisionnement et planification achats

Les principales missions du responsable approvisionnement et planification achats sont :

Définir et mettre en œuvre la stratégie d’achats de l’entreprise

Identifier et sélectionner les fournisseurs les plus adaptés

Négocier les contrats et les conditions d’achat

Gérer les stocks et optimiser les flux de marchandises

Assurer le suivi des commandes et des livraisons

Analyser les performances des fournisseurs

Mettre en place des indicateurs de performance et suivre leur évolution

Gérer et optimiser le budget des achats

Encadrer et former une équipe d’acheteurs

Le responsable approvisionnement et planification achats doit également veiller à l’intégration des enjeux de développement durable dans sa stratégie d’achat, en favorisant les achats responsables et en tenant compte des critères environnementaux et sociaux.

Les outils et techniques utilisés par le Responsable approvisionnement et planification achats

Pour mener à bien ses missions, le responsable approvisionnement et planification achats s’appuie sur différents outils et techniques :

Logiciels de gestion des achats et des stocks (ERP, MRP, etc.)

Outils d’analyse des coûts et de suivi budgétaire

Techniques de négociation et de sourcing

Méthodes d’évaluation et de sélection des fournisseurs

Outils de planification et de gestion de projet

Tableaux de bord et indicateurs de performance (KPI)

Techniques d’analyse des risques liés aux approvisionnements

La maîtrise de ces outils et techniques est essentielle pour optimiser les processus d’achat et d’approvisionnement de l’entreprise.

Les défis et enjeux du métier de Responsable approvisionnement et planification achats

Le responsable approvisionnement et planification achats fait face à plusieurs défis dans l’exercice de son métier :

  • Optimisation des coûts d’achat tout en maintenant la qualité des produits
  • Gestion des risques liés aux approvisionnements (ruptures de stock, retards de livraison, etc.)
  • Adaptation aux évolutions technologiques et numériques (digitalisation des achats, intelligence artificielle, etc.)
  • Intégration des critères de développement durable dans la politique d’achat
  • Gestion des relations avec les fournisseurs dans un contexte international
  • Anticipation des besoins futurs de l’entreprise et des évolutions du marché

Ces enjeux nécessitent une veille constante et une capacité d’adaptation importante de la part du responsable approvisionnement et planification achats.

Le salaire

Le salaire du responsable approvisionnement et planification achats varie en fonction de plusieurs facteurs, notamment l’expérience, la taille de l’entreprise et le secteur d’activité. Voici un tableau récapitulatif du salaire médian en fonction de l’expérience :

Débutant
35 000 – 45 000
Confirmé
45 000 – 60 000
Sénior
60 000 – 80 000+

Ces chiffres sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les régions et les spécificités de chaque entreprise.

Les différents types de postes dans ce métier

Le métier de responsable approvisionnement et planification achats peut prendre différentes formes selon la taille et le secteur d’activité de l’entreprise. Voici quelques exemples de postes :

Responsable achats et approvisionnements

Manager achats et supply chain

Directeur des achats

Responsable logistique et approvisionnement

Acheteur stratégique

Responsable sourcing et approvisionnement

Chacun de ces postes peut avoir des spécificités en termes de responsabilités et de missions, tout en partageant un socle commun de compétences liées à la gestion des achats et des approvisionnements.

Ascencia Business School

Les formations pour le métier de Responsable approvisionnement et planification achats

Pour accéder au poste de responsable approvisionnement et planification achats, plusieurs parcours de formation sont possibles :

  • Bac+5 en achats, logistique ou supply chain management
  • Master spécialisé en achats et approvisionnements
  • Diplôme d’école de commerce avec une spécialisation en achats
  • Diplôme d’ingénieur avec une spécialisation en logistique et supply chain

Ascencia Business School délivre la formation Mastère Manager achats et approvisionnement. Cette formation permet d’acquérir les compétences nécessaires pour exercer des fonctions de responsabilité dans le domaine des achats et de l’approvisionnement.

La formation continue et les certifications professionnelles sont également importantes dans ce métier pour se tenir à jour des dernières évolutions du secteur.

Programme

Ms Manager achats et approvisionnement

Les avantages du métier

Le métier de responsable approvisionnement et planification achats offre plusieurs avantages :

  • Rôle stratégique au sein de l’entreprise
  • Diversité des missions et des interlocuteurs
  • Possibilité d’évolution vers des postes à responsabilité
  • Rémunération attractive, notamment avec l’expérience
  • Opportunités de travailler dans divers secteurs d’activité
  • Développement de compétences transversales valorisables

Ce métier permet également de contribuer directement à la performance économique de l’entreprise, ce qui peut être source de satisfaction professionnelle.

Les inconvénients du métier

Comme tout métier, celui de responsable approvisionnement et planification achats comporte aussi certains inconvénients :

  • Pression importante liée aux enjeux financiers
  • Nécessité de gérer des situations de stress (urgences, retards de livraison, etc.)
  • Horaires parfois irréguliers, notamment en cas de crise ou de pic d’activité
  • Besoin de se former continuellement pour rester compétitif
  • Responsabilité importante en cas d’erreur ou de mauvaise gestion

Ces aspects doivent être pris en compte par les personnes souhaitant s’orienter vers ce métier.

Evolutions professionnelles pour atteindre ce métier

Le poste de responsable approvisionnement et planification achats s’obtient généralement après plusieurs années d’expérience dans le domaine des achats ou de la logistique. Voici quelques exemples de parcours possibles :

  • Acheteur junior → Acheteur confirmé → Responsable approvisionnement et planification achats
  • Assistant logistique → Responsable logistique → Responsable approvisionnement et planification achats
  • Approvisionneur → Responsable approvisionnement → Responsable approvisionnement et planification achats

L’acquisition d’expérience professionnelle et le développement de compétences managériales sont essentiels pour évoluer vers ce poste à responsabilité.

Evolutions professionnelles pour la suite

Après avoir occupé le poste de responsable approvisionnement et planification achats, plusieurs évolutions de carrière sont envisageables :

  • Directeur des achats
  • Directeur supply chain
  • Directeur logistique
  • Consultant en achats et supply chain
  • Responsable des opérations
  • Directeur général adjoint en charge des achats et de la logistique

Ces évolutions dépendent bien sûr des opportunités au sein de l’entreprise ou du secteur d’activité, ainsi que des compétences et de l’expérience acquises tout au long du parcours professionnel.

Ce que nous retiendrons de ce métier

Le métier de responsable approvisionnement et planification achats est un rôle clé au sein des entreprises, qui requiert des compétences variées et une forte capacité d’adaptation.

Bac+5 en achats, logistique ou supply chain

Négociation, gestion, analyse, management

Définir la stratégie d’achats, gérer les approvisionnements, optimiser les coûts

35 000 – 45 000 € brut/an

45 000 – 60 000 € brut/an

Rôle stratégique, diversité des missions, évolution de carrière

Pression, stress, responsabilités importantes

Le métier de responsable approvisionnement et planification achats offre de belles perspectives pour les professionnels dynamiques et rigoureux, capables de relever les défis de la supply chain moderne. Que vous soyez étudiant en quête d’orientation ou professionnel en reconversion, Ascencia Business School vous accompagne dans votre projet de formation pour accéder à ce métier passionnant et en constante évolution.

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