Abel Mensah, enseignant-chercheur à Ascencia Business School, a récemment co-signé un article publié dans The Conversation intitulé « Malbouffe et désertification : quelles recettes pour repenser l’attractivité des centres-villes ? ».
Cette publication s’inscrit dans les travaux de recherche menés par Ascencia sur les enjeux de stratégie territoriale, de développement urbain et de transformation des centres-villes. L’article analyse le lien entre désertification commerciale et implantation des enseignes de restauration rapide, tout en explorant des pistes pour renforcer l’attractivité économique et sociale des cœurs urbains.
À travers cette contribution, Ascencia Business School affirme son engagement en faveur d’une recherche appliquée, connectée aux problématiques contemporaines des territoires et des organisations.
👉 Lire l’article sur The Conversation :
https://theconversation.com/malbouffe-et-desertification-quelles-recettes-pour-repenser-lattractivite-des-centres-villes-270632
